Alton Brown Fried Turkey

Moin,
ein großartiger Beitrag in drei Teilen ist von Alton Brown auf YouTube verfügbar:



Außerdem gibt es noch ein paar weitere Beiträge. Aber alle befassen sich nur mit den in den USA erhältlichen Truthahn-Frittiersets. Also nichts für uns in Europa, die noch richtig was organisieren müssen, wenn sie zu diesem Spaß kommen wollen...